久しぶりにインド料理を作りました。
あかねちゃんとやっちゃんがいないのが
残念でしたが、みんな二人の分まですべて
食べておきました。
あかねちゃんメロンありがとう。
お返しにみんなで写真をとってブログに乗せましょうということに
なりました。


今回は大勢いらっしゃる予定だったので
レストラン並みの量作りました。
かなり筋肉痛です。


大量に作りすぎて、
どうしようか心配していましたが
皆さんきれいーに
食べてくれました。
作りがいがありました。

うれしいですね。


さて、本日のメニューですが
左上から
タマネギの白チキンカレー
右上
牛肉のスパイシーカレー
左下
トマトカレー
最後が
ウリカレー

またインドの野菜炒めや、エビとココナッツのカレー、
タンドリーチキン、サモサ等等ありました。
今回好評だったのが白チキンカレーです。
あかねちゃんとやっちゃんに次回つくります。
乞うご期待！！

では出張、結婚式頑張ってくださいー。